Natale 2025
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MENU NATALE 2025
RISTORANTE NOIARI:
ANTIPASTI:
Tarte Tatin al radicchio con culatello, scalogno glassato e gelato al gorgonzola
Terrina d’anatra con pistacchi, composta di mele e crema di cipolla caramellata
PRIMI PIATTI:
Mezzo pacchero al ragu’ di coda di bue, porcini e crema di parmigiano
Bottoni di cappone in brodo con piccole verdure
SECONDO PIATTO:
Filetto di maialino con salsa di bacche di sambuco, crema di patate e guanciale
DESSERT:
Millefoglie con diplomatica al torroncino e amarene
Acqua, cantina Ziliotto, caffè inclusi
65€ a persona
