Cenone di Capodanno

In Agriturismo Noiari:

Gli Antipasti

Carpaccio di girello, crudità di carciofo, mandorle e olio alla menta
Musetto, lenticchie, zabaione al parmigiano e crumble di paprika

Primi piatti

Pacchero alla coda di bue e fonduta di parmigiano
Risotto allo zafferano con caprino e ristretto di San Daniele e pistacchi

Secondi

Filetto di manzetta, battuto di zucca con mostarda e salsa di mosto d’uva

Dessert

Semifreddo al torroncino

Frutta Fresca e Frutta Secca

Dopo la mezzanotte
Refill di cotechino e lenticchie

Prezzo: € 80,00 (Nel prezzo sono inclusi acqua e caffè, vini Tenuta Ziliotto, birra 2Gru. Sono esclusi i digestivi.)